Sabah kahvaltılarında ekmeğe sürmelik lezzet arayanlar oldukça fazladır. Günümüzde kahvaltılıkların vazgeçilmezi haline gelen muammarayı evde de rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. İşte tarifi...
MALZEMELER
1 su bardağı domates salçası
1 bardak biber salçası
2 bardak ekmek kırıntısı
1 bardak sızma zeytinyağı
1 bardak ceviz içi
6 diş sarımsak
2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pul biber
HAZIRLANIŞI
Hazırladığınız malzemelerden salçaları, ekmek kırıntılarını, zeytinyağı, ceviz, sarımsakları ve baharatları mutfak robotuna ekleyip, robotu çalıştıralım.
Mutfak robotundaki malzemeler püre haline gelene kadar çalıştıralım.
Oluşan karışımı bir servis tabağına alıp üzerinde nar ekşisi gezdirelim. Üzerine ceviz ekleyip süsleyelim.
Kalan muammarayı bir kavanoza veya kutuya koyup dolaba kaldıralım.
Lezzetli muammaramız hazır, Afiyet olsun..