Ramazan sofrası için özel bir tatlı tarifi arıyorsanız, Kerebiç Tatlısı aradığınız lezzet olabilir! İşte Mersin yöresinin meşhur kerebiç tarifi...
Haber Giriş Tarihi: 20.04.2022 12:11
Haber Güncellenme Tarihi: 20.04.2022 12:11
Haberyazilimi.com
Mersin yöresinin özel lezzeti Kerebiç Tatlısı'nın yapımı gözünüzde büyümesin! Az malzemeyle yapılabilen bu eşsiz tatlı, elbette usta ellerden çıktığında bir başka... Ramazan sofralarına farklılık katmak için siz de yapmayı deneyebilirsiniz. Evde Kerebiç Tatlısı yapımı için işte malzemeler ve tarif...
Kerebiç tatlısı için malzemeler:1 su bardağı irmik
Un (aldığı kadar)
2 yumurta
100 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
İç Harcı için:
Ceviz veya Antep Fıstığı (isteğe göre)
Toz şeker
Tarçın (isteğe göre)
Kreması için:
Çöven Otu (1 gün önceden hazırlanır) veya krem şanti
4 su bardağı su
Pudra şekeri (isteğe göre)