Bursa Fırıncılar Odası'nın çiçeği burnunda yeni Başkanı Osman Çırakoğlu ile seçim yarışı, sonuçları, hedefleri başta olmak üzere daha birçok soruya cevap bulduğumuz kapsamlı bir röportaj gerçekleştirdik.
Özkan YILDIRIM/ÖZEL RÖPORTAJ
****Başkanım, öncelikle hayırlı olsun demek istiyorum.Bizleri, ekibimizi odanızda konuk edip misafir ettiğiniz için teşekkür ederim. Sizi Bursa'da birçok esnaf, iş insanı yakından tanıyor ama okuyucularımız için de acaba kısaca sizi tanıyabilir miyiz?
—Elbette, memnuniyetle. Ben Osman Çırakoğlu.1972 Rize Ardeşen doğumluyum. Fırıncılık baba mesleği, aktif olarak 2000 yılından beri bu işi yapmaktayım. 22 yıl oldu dolu dolu bu meslekte. Ekmek ağırlıklı çalışıyoruz 2-3 şubemiz var. Babam da hala daha bizimle beraber hep beraber güzel çalışmalar ortaya koyuyoruz.
***Peki Başkanım, Fırıncılar Odası Başkanlığına aday olma fikri nereden çıktı? Nasıl bu yönde karar verdiniz?
SAHADA HER ZAMAN AKTİFTİK
—-Şöyle; Biz zaten ekip olarak sahada aktif olarak çalışıyorduk, piyasaları bölgeleri yakından tanıyorduk. Sahada her zaman aktiflik. Arkadaşlarımızla bu kadar zaman sonunda sorunları da yakından bildiğimizden vaktimiz geldi birebir aşağıda piyasada yaşadıklarımızı yukarıda uygulamak amacıyla böyle bir yola çıktık. Yönetimde Şenol Gürcüoğlu kardeşim var. Mehmet Pehlivan, Erkan Köse, İlyas Karabulut, Ali Kara, Nadir Vural ve benimle birlikte 7 arkadaşımız ile birlikte bu yola çıktık. Tabii çok güzel bir ekip çalışması ortaya koyduk geçmişten günümüze ve böylesine bir süreç sonunda aday olduk ve sizlerin de bildiği üzere kısa bir süre önce yapılan seçimlerde ipi göğüsledik.
*** Osman Başkanım tabii uzun yıllardan beri birikmiş sıkıntıları var fırıncı arkadaşların, esnaflarımızın, bu anlamda siz ve yönetiminizin ne gibi planları var ne gibi hedefleriniz var. Bunları acaba bizlerle paylaşır mısınız?
ÜYELERİMİZE ‘ODAM HER ZAMAN YANIMDA’ DEDİRTECEĞİZ
—-Elbette, ilk etapta sahayı toparlayıp bir bütünlük ortaya çıkarmak istiyoruz. Birliktelik ortaya çıkartmak istiyoruz. Bunun akabinde seçim programlarımız da vardı. Bu maddeleri seçimde arkadaşlarınızla da paylaşmıştık. Odaya geniş kapsamlı bir web sitesi kurup bütün yaptıklarımızı üyelerimize duyurabilmek üyelerimizin de herhangi bir sıkıntı ya da sorun yaşadıklarında bize kolayca ulaşabilecekleri iletişim halinde bulunmakla ilgili çalışmalarımız olacak. Sahada ciddi bir çalışmamız olacak, fiyatlarla ilgili. Kendi İç Denetim mekanizmamızı oluşturmak istiyoruz. Bununla ilgili bir araç alma projemiz var. Üyelerimizin menfaati ne gerekiyorsa onu yapacağız. Belli sağlık kuruluşlarıyla ve diğer kurumsal şirketlerle görüşmeler yapacağız.
PROJELERİMİZİ HAYATA GEÇİRECEĞİZ
Hatta bunlarla ilgili birkaç görüşmede yaptık öncesinden.Bu tür kolaylıklar sağlamaya çalışacağız. Çeşitliliği arttırmak adına Ar-ge çalışması yapıp üyelerimize teknik destek vereceğiz. Bunun akabinde en büyük sorunumuz olan Personel sorununu gidermek için çıraklık eğitim merkezini faaliyete geçirmek istiyoruz.Piyasadaki çeşitliliği götüren Şef ustalarla kendi mevcut ustalarımız adına çeşitliliği artırma adına ekşi maya tarzında ve benzeri kurslarla mesleki geliştirme ilerletme kursları yapmayı planlıyoruz.Ayrıca güçlü bir hukuk birimi oluşturup oda bünyesinde bütün üyelerimizin her türlü sorununu işçi-işveren sorunlarından tutun da ticaret kanunu sorunlarına avukatlık hukuki sorunlara kadar geniş bir yelpazede her zaman üyelerimizin yanında olacağız.Her türlü durumda üyelerimizin yanında olacağız.Üyelerimize odam her zaman benim yanımda dedirtmek için ne gerekiyorsa onu yapacağız.
***Fırıncılarımızın fiyat baskısı altında kalmaması açısından Toprak Mahsulleri Ofisinin un desteği oluyordu, bu hala devam ediyor mu acaba Başkanım?
T.M.O DESTEĞİ ÇOK ÖNEMLİ,
BUNUN TAKİPÇİSİ OLACAĞIZ
—-Öncelikle söylemek isterim ki bu destek gerçekten çok önemli. Bu aralar yok bu destek geçmiş aylarda vardı,şu anda verilmiyor.Galiba nisan ayında verilecek deniliyor, ama tam net değil.Bu konuyla ilgili bir boşluk var.Bu konuda ilgili mercilerde girişimlerde bulunacağız fırıncı esnafımızın rahatlaması anlamında bu konu üzerine düşeceğiz ,bu destek gerçekten çok önemli,bizler için bu anlamda bu işin takipçisi olacağız.Ekmek fiyatlarının yükselmesi ile ilgili şuan da bir gündemimiz yok.Ekmek fiyatları ile ilgili girdiler çok değişken gerçekten de, bu şekilde devam ederse illaki ilerleyen süreçte bizim de gündemimize bu konu gelebilir.
***Peki Başkanım bizim sormak istediğimiz merak edilenler bu kadar son olarak buradan fırıncı esnafımıza, halkımıza neler söylemek istersiniz?
BİRBİRİMİZİN HAKKINA, HUKUKUNA
RİAYET EDELİM,
HAKSIZ REKABETTEN KAÇINALIM
—--Buradan bütün fırıncı esnafı arkadaşlarıma, dostlarıma, bütün üyelerimize komşularıyla iyi geçinsinler, birbirlerinin haklarına, hukuklarına riayet etsinler. Haksız rekabete girmesinler ,maliyetler zaten ortada hiçbir şekilde kendilerini zarar ettirecek pozisyona sokmasınlar demek istiyorum.Herkese hayırlı işler diliyorum.Son olarak elbette Bursa'dan Fırıncılar odasından Besop binasından başta tüm Bursa'da yaşayanlar olmak üzere 84,5 Milyon Türk insanına ,sevgilerimi ,saygılarımı göndermek istiyorum, esenlikler diliyorum.Diyerek sözlerini tamamladı.
Yeni seçilmiş olduğu Bursa Fırıncılar Odası başkanlığına ekibi ile birlikte geldiği gibi hızlı bir giriş yaparak ortaya koymuş olduğu hedeflere ulaşmak açısından çalışmalar ortaya koyan yeni Başkan Sayın Osman Çırakoğlu’na bizlerde çalışmalarında ve gelecek hedeflerinde başarılar diliyoruz.