Bursa’da bir fırıncı dededen kalma Ramazan geleneğini sürdürüp, iftariyelik için silah, kama ve ibrik şeklinde poğaça ile simit makarna üretiyor. Bu uygulamanın oruç tutan çocukları ödüllendirmek için yüzlerce yıl önce gelenek haline getirildiği öğrenildi.