SAĞLIK
Giriş Tarihi : 10-02-2021 12:56   Güncelleme : 10-02-2021 12:56

SADE KAHVE KALP DOSTU

Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan araştırmaya göre, sade kahvenin kalp sağlığına iyi geldiği açıklandı. 1948'de başlayan araştırma, Framingham, Massachusetts'te yaşayan, kalp hastalığı teşhisi konmamış 5 binden fazla kişiyi kapsarken bu kişilerin üç kuşak aile bireyleri incelendi.

SADE KAHVE KALP DOSTU

Her gün tüketilen bir fincan sade kahvenin kalp yetmezliği riskini yüzde 5 ila 12 arasında azalttığı tespit edilirken iki veya daha fazla fincan içildiğinde bu oranın yüzde 30’lara çıktığı tespit edildi. Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan araştırmaya göre günde en az bir fincan kahve içmenin kalp yetmezliği riskinizi azalttığı bir fincandan daha fazla kahve içmenin ise bu riski daha da düşürdüğü ortaya çıktı. Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan ve Derneğin dergisi Circulation: Heart Failure'da yayınlanan araştırma 1948'den bu yana Framingham, Massachusetts'te yaşayan, kalp hastalığı teşhisi konmamış 5 binden fazla kişi üzerinde yapıldı. 72 yıl boyunca takip edilen kişiler üç kuşak boyunca incelendi. Toplanan veriler 10 yıl boyunca incelenirken 21 binden fazla kardiyovasküler riski olan kişinin verileriyle birleştirildi.

ÜÇ BARDAK İÇİLDİĞİNDE…

İki araştırmanın verilerinin karşılaştırılarak yapılan çalışmada, her gün en az bir fincan kahve içen kişilerin kalp yetmezliği riskinin yüzde 5 ila 12 arasında azaldığı belirtildi. Araştırmaya göre, günde üç fincana kadar kahve içen kişilerin ise kalp yetmezliği riskinin yüzde 30 daha az olduğunun altı çizildi. Araştırmanın sonuçlarından diğeri de kahveyi sade içmenin daha faydalı olduğu oldu. Daha önce yapılan araştırmalar filtre demleme olarak içilen kahvenin ise Fransız presi ve kapsül kahvelerden daha sağlıklı olduğu belirtilmişti.

KARACİĞERE VE KANSERE İYİ GELİYOR

Kahveye şeker atmak ve süt koymanın ise kalp sağlığı riskini arttırdığı, doymuş yağ oranını yükselttiğinden kalp yetmezliği riskini arttırdığı açıklanırken düzenli olarak sade kahve içmenin aynı zamanda kilo kaybına yardımcı olmaya, yaşlandıkça bilişsel gerilemeyi önlemeye, karaciğer hastalığı ve çeşitli kanser türleri gibi diğer kronik hastalıklara karşı bir miktar koruma sağladığı belirtildi. Kahvenin kalp dostu olmasının yanı sıra polifenoller adı verilen faydalı bitki bileşikleri içermesi sebebiyle antioksidan ve iltihap azaltıcı etkileri olduğu açıklandı. Araştırmayı gerçekleştiren bilim insanları, sade kahve içmenin uzun vadeli olarak yan etkileri olmadığını belirtirken günde en fazla dört bardak içilmesi gerektiğini, üstüne çıkılırsa zararlı hale geleceğini belirtti.

KAFEİNSİZ KAHVE ZARARLI

Kafeinsiz kahve üzerinde yapılan çalışmada ise ilginç bir veriyle karşılaşıldı. Kafeinsiz kahve içen kişilerin kalp yetmezliği riskinin daha yüksek olduğu belirtildi. Colorado Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde kardiyoloji profesörü olan ve çalışmanın kıdemli yazarı olan Dr. David Kao'ya göre, kafeinin kalp sağlığına yararlı olduğu net olarak ortaya çıktı.(ntv.com)